Rehber isimli kısa metraj belgeselde, Vedat Milor, basit gözüken bazı Türk geleneksel lezzetlerinin arka planındaki kompleks süreci yansıtmaya çalışıyor. Farklı olduğu addedilen Türk geleneksel mutfağı ile modern mutfağın nasıl bir etkileşim içinde olması gerektiğini de işleyen belgesel, giderek yozlaşan gastronomi dünyasında sayıları azalan büyük lezzet ustalarına bir saygı duruşu niteliğinde olacak.
Yönetmen
Burak Aydık
Yapımcı
Besim Hatinoğlu
Görüntü Yönetmeni
Özge Öncel
Hikaye ve Araştırma
Besim Hatinoğlu
Konuklar
Ergin Öztekin
Maksut Aşkar
Linda Milor
Edit
NoScriptFilms
Kamera
Özge Öncel
Burak Aydık
Teşekkürler
Kerim Aynur
Yiğit Koçak
bluesyemre 
Leave a Reply